JÓVENES CON ESTILO PROPIO

Lunes, 11 de febrero de 2019

D. Elvira Verdes Riesco, estuvo con el colectivo  presentando los vinos elaborados en  Bodegas Verdes, S.L. Gerente en esta bodega familiar con tradición vitivinícola en la zona de los Valles de Vidriales, estuvo bien arropada por su enóloga Sonia Casas García.

Bodega amparada bajo el paraguas de la D.O.P. Valles de Benavente. Ubicada en la localidad de Santibáñez de Vidriales. Zamora.

Elvira, explicó la evolución de la bodega desde la creación del proyecto en el 1997, características del terreno y situacion de los viñedo, variedades de uvas etc...

Una bodega joven que sigue con el afán de mantener elaboraciones con el “Método Madreo”,  utilizando la variedad. Prieto Picudo, de sus propios viñedos.

Sonia, enóloga de la bodega dirigió la cata y con gran profesionalidad fue explicando  características de elaboración y atributos de cada uno de los vinos:

-Señorio de Vidriales Verdejo  2018, joven 100% Verdejo.

-Señorio de Vidriales Rosado 2018, joven 100% Prieto Picudo

-Señorio de Vidriales Tinto 2018, Tempranillo y Prieto Picudo.

-Lyrius one From Verdejo, vino dulce 100% Verdejo 9%, vol. Vino de TCYL.

Los presentes compartieron con Sonia, los atributos muy agradables  de cada uno de los vinos. Vinos jóvenes nobles y agradables. Todos de color brillante, potente aroma frutal y muy  agradables en boca. 

Destacando el rosado elaborado con Prieto Picudo por su complejidad aromática  y el Lyrius One From Verdejo, por su entrada en boca dulce y justa acidez.

Sin olvidar el Verdejo 2018. Ni mejor ni peor que un Rueda. Simplemente diferente y fácil de beber, para disfrutar de sus aromas y sabor agradable en boca.

Gracias Elvira y Sonia, por vuestra presencia con vuestros vinos y destacada cata por parte de Sonia.