martes, 26 de septiembre de 2017

EN EL CORAZÓN DE LA D.O. RUEDA

25 de septiembre de 2017.
Miembros de la asociación, se han desplazado a la localidad de La Seca (Valladolid) para visitar “Burdigala”, Bodegas Campo Eliseo. Bodega amparada bajo el paraguas de la D.O. Rueda.
El colectivo fue recibido por Mathilde Bazin de Caix, Directora General. Quien tuteló la visita por las instalaciones de  la bodega dotada con las últimas técnicas de vinificación.
Explicando claramente  el proceso de elaboración y crianza de los vinos. Durante el recorrido se cató vino en “rama” rosé, elaborado con Tempranillo. 
Finalizada la visita Bazin, dirigió la cata con vinos de diferentes añadas. Blancos: Hermanos Lurton 2016, Campo Alegre Verdejo 2016, Campo Eliseo 2014 fermentado en barrica. Y Hermanos Lurton Rosé 2016.
El colectivo comprobó las cualidades de los vinos que presentaba una calidad alta, propias de una buena elaboración y bondades de la variedad Verdejo. Vinos para disfrutar.
Nuestro más sincero agradecimiento a la firma comercial, en especial a Mathilde Bazin de Caix,  por  su acogida profesional y atenciones recibidas. Sin olvidar a Cristina Solís.