Un año más la
Asociación se ha desplazado a Sagallos donde como en años anteriores colabora en
una de las muchas actividades que realiza en agosto la “Asociación Cultural Amigos de Sagallos”. Son ya 9 años colaborando con ellos.
El tiempo tan agradable
del lunes día 11, permitió este año que nuestro apreciable Pepe tuviera preparadas
dos sorpresas, especialmente una de
ellas, la de tarde.
Por la mañana se hizo
una ruta para hacer ganas de comer desplazándonos hasta la antigua
cantera de pizarra o “losera” como
se conocen por aquí en Manzanal de Arriba.
El cocido saboreado en el
restaurante el "Lobo Feroz"
hizo coger fuerzas a los integrantes de la asociación para llegar por la tarde
a la cata presentación de la Microbodega familiar “Castro-Mendi”. La presentación de la Bodega corrió a cargo de David Mendieta, socio fundador de la misma. La
cata programada con vino tinto de la bodega fue dirigida por nuestro querido
Jesús Ramos Seisdedos quien con su experiencia comentó a los asistentes todas
las cualidades, visuales, olfativas y gustativas del vino.
La sorpresa de la tarde la tuvimos con la presencia de D. Abdón
Segovia “Bodegas Vocarreja” y D. Cecilio Lera quien explicó su vino “Senda los Frailes” elaborado con uvas procedentes de sus propios viñedo situados
en Castroverde de Campos. El vino se puede probar solo, o armonizado con
productos típicos en el “Mesón del Labrador” de su propiedad.
La cata con vinos elaborados por D. Abdón Segovia fue dirigida por él
mismo, demostrando a los asistentes que
es un excelente comunicador, con gran conocimiento y experiencia en la
elaboración de vinos de calidad, entre
los que se estaban los vinos con su mismo
nombre y alguno de Domaine Magrez; Espósimo 2012
y Paciencia 2006.
Para terminar se hizo una
degustación de arroz con migas de bacalao preparado por Jose (cuchillos). Sin duda una día muy agradable.
Se hizo un poco tarde el regreso a casa, pero mereció la pena disfrutas
todo el día de este encuentro entre los integrantes de las dos Asociaciones.
Gracias un año más Pepe y amigos.