El pasado día 6 octubre en el local de la asociación
se organizó una actividad muy amena y grata por haber sido diferente a otros
actos que viene, desde hace años, realizados este colectivo.
Ninguno de los asistentes conocía a lo que se
enfrentaba. La cata ciega no tenía truco, lo que tenia eran 6 vinos: un vinho
verde elaborado con la variedad Loureiro de “Adega Cooperativa de Braga”, que anteriormente se había catado en
la asociación pero ninguno de los asistentes lo recordaba.
Los cinco tintos
de diferentes zonas y variedades dieron mucho juego:
Hermanos
Lurton 2012, Tinta
de Toro 2012; Infinitus 2012,
Cabernet Sauvignon. Vino de la Tierra de Castilla; Falvium
2008, variedad Mencia. Bierzo; Vinho
de José Preto 2011, Touriga Nacional,
Tourina Franca y Tinta Roiz. DOC Trás Os Montes; Macán Clásico Tempranillo 2010, D.O.C. Rioja. Vino del nuevo proyecto entre Benjamín de Rothschild y Vega-Sicilia en
tierras riojanas.
No todos los vinos eran de gama alta, en esta ocasión
no se demandaba la misma. Se buscaba probar vinos elaborados con
diferentes variedades y de zonas distintas, descubriendo de esta manera el comportamiento
de los distintos vinos en las fases de los procesos de cata y que a veces
condiciona a las personas al ver la etiqueta de las botellas. En esta ocasión
no fue así.
Hubo muchos comentarios sobre los vinos después de que
los asistentes tuvieran su recompensa al comprobar la procedencia de los vinos.
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