1 de marzo de 2021.
Sumilleres Zamora continúa con sus actividades de cata no presenciales del año 2021 hasta que la pandemia provocada por el Covid-19 nos permita normalizar las mismas.
Mateos, hizo una breve introducción sobre
la variedad de uva Albarín blanco una de las grandes desconocidas de nuestro
país con nombres diferentes en las distintas zonas donde se cultiva. León, norte
de Galicia y noroeste de Asturias conocida como: Albarín blanco, Branca
Lexitima Raposo, Blanco verdín, Blanco legítimo etc. Variedad muy
escasa.
Monasterio de Corias 2019 (DOP Cangas)
Lágrima de Vitales 2019
(DOP León)
Panchín branco 2018. Lugo,
Galicia sin D.O.)
Vulpes Vulpes 2019 (Vino de la Tierra de Barbanza e Ira)
Cazapitas 2019 (Vino
de Rianxo sin DO)
Cinco vinos con marcados aromas cítricos,
florales, fresca acidez y buena graduación alcohólica, notas golosas a moscatel
y fruta tropical. Aromas que iban apareciendo en los vinos catados, elaborados
en las zonas indicadas con la variedad Albarín. Vinos con personalidad propia
bien marcada procedente de cada una de las zonas de elaboración.
En definitiva, blancos diferentes de producción pequeña complejos y bien estructurados por su calidad y con agradable perfil en boca. Por
destacar alguno, el que más gustó fue Cazapitas 2019.
https://www.sumillereszamora.es/
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