22 de enero de 2018
Miembros de la asociación se trasladaron
a la localidad del Villardeciervos para visitar Aguardientes CervatO. Empresa familiar dedicada a la elaboración de
aguardientes, cremas y licores. Desde 1984.
Destilería ubicada en la
provincia de Zamora. Comunidad Autónoma de Castilla y León. Región española.
Donde se elaboran destilados de alta calidad.
El colectivo fue acogido por
Mª Paz, Ismael y Rubén con posterior visita
dirigida por Mª Paz Garcia Gallego, Gerente de Aguardientes CervatO.
Garcia explicó la historia de la destilería desde el año 1984 hasta
nuestros días, centrándose en las técnicas del proceso de destilación, materia
prima utilizada para obtener aguardiente
de orujo de calidad. Así, como la
elaboración de cremas, licores y aguardientes utilizando diversas plantas
aromáticas, frutas y azucares.
Eso sí, sin desvelar el
secreto, por mucha insistencia por parte de algún socio.
A
continuación se pasó a catar los licores y aguardientes por preferencias en el
gusto personal de cada miembro, pudiendo apreciar la calidad de los diferentes
tipos de elaboración, así como los nuevos licores que elaboran y que en un
futuro, la marca comercial proyecta sacar al mercado.
Nuestro más sincero
agradecimiento a la firma comercial y en
especial a Mª Paz, Ismael y Rubén por la gentileza de recibirnos y darnos a conocer
mejor sus productos.
Enlace http://cervato.es/tienda/
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