La Asociación se desplazó a la ciudad de
Toro para visitar “Bodegas Covitoro” ubicada en
la D.O. Toro, provincia de Zamora. Enclavada en la comunidad de Castilla y León
(España).
La visita a la bodega fue dirigida por D. Alfonso Garcés, “Director Gerente”
de la misma. Terminada ésta, se pasó a
degustar algunos
de los vinos elaborados en la bodega.
El Cermeño
blanco, rosado y tinto junto con el Cermeño
crianza; Cañus Verus viñas viejas y Arcos del Reloj, este ultimo de edición
limitada. Destacan por su tradición y por tener personalidad propia.
Habiendo obteniendo algunos de ellos un
reconocido prestigio, nacional e internacional por diferentes paneles de
prestigiosos catadores. Los integrantes
de este colectivo contribuyen y corroborar la calidad de estos vinos. Respetando
los gustos personales de cada uno.
Su armonización entre vino y viandas resultó muy grata para los paladares de los asistentes.
La Asociación de Sumilleres agradece las
atenciones recibidas por parte de D. Alfonso, y
todo el personal de bodega. Así
como a Raúl y la presencia de Antonio Tejeda de Distribuciones Corona por
facilitar la visita.
Pinchar enlace para más información sobre los vinos de esta bodega.